در این فصل، ما با یکی از مهم‌ترین عوامل در زندگی جانداران، یعنی دما، آشنا می‌شویم. ابتدا، بررسی می‌کنیم که چرا دما برای حیات موجودات زنده حیاتی است. سپس، به بررسی دقیق مفهوم دما و نحوه اندازه‌گیری آن از طریق دماسنج خواهیم پرداخت. در این بخش، یاد می‌گیریم که چگونه دماسنج را به درستی مدرج کنیم و مهم‌تر از آن، متوجه می‌شویم که تشخیص دقیق دما صرفاً از طریق حس لامسه امکان‌پذیر نیست. این دانش به ما کمک می‌کند تا درک بهتری از این پدیده اساسی داشته باشیم.